先日、トステムさんの
[プラチナ100]
という講習会に出席させていただいた際に、
お土産で
[堂島ロール] を頂きました∑d(゚∀゚d)イカス!
僕は以前にも一度食べたことがあったのですが
最近TVで見てちょうど食べたいと思っていたところ♪
この堂島ロールですが販売をしているのは
大阪市北区堂島浜に本拠を構える
株式会社モンシュシュこちらの経営を携わるのがいわずと知れた美人姉妹の
金姉妹(写真は金美花社長)
(双子の姉妹である金美花(社長)と、金春花(専務)
それと双子姉妹の姉の金晟女経理担当)
2003年9月4日に有限会社モンシュシュとして設立された同社は、
2007年7月25日より現在の株式会社モンシュシュとなり
2010年度の決算予想は
年商60億円!!主力の堂島ロールの
1日販売総数は
1万本以上!!!!!(一体誰がそんなに買って行ってるんですか・・・(゚_゚i))
こちらの堂島ロール、
社長の金美花さんが海外旅行に行った際に
オープンカフェで外国の多数の男性がスイーツを食べているのを見て
[日本でも男の人がスイーツを楽しんで食べてほしい!!]
と、いたく感動し、それまでの教職を退職して心機一転
大阪は堂島で開業したとの事♪
(ちなみに何故に堂島かというと、
堂島の地名が[宝島]に見えて気に入ったそうです)
なるほど、男性に好んで食べて欲しいからあの甘さ控えめの
おいしいクリームが出来上がったのか(〟。_。)うんうん
と思っているとこれが違うらしく、実は・・・
開店セールでロールケーキ600本を無料配布するとの事で
宣伝広告を行ったのは良いものの、
作っている最中に生地が足らなくなって苦肉の策で
生地の巻き込み回数を減らし、その分クリームを増加、
でもそれだとクリームで胸焼けするので甘さを抑えて
配布したところこれが大反響!!今の大成功に到る!!
という本当ですか!?って感じのホントのお話だそうです(^-^;)
怪我の功名というか棚からボタモチというか
なんといったらいいのかわかりませんが
人生思い立ったときの行動力と咄嗟の判断と
その後のたゆみない努力とで様々な結果が生まれるといった
1つの事例ではないでしょうか゚∀゚)・∵. ガハッ!!
大変おいしく食べさせていただきました♪
トステムの皆様、モンシュシュの皆様、ありがとう御座いました♪
gremz[LED]